

グリーン・プログラム 訓子府のじゃがいも
「日本でも有数の日照時間と少ない降水量」という恵まれた気候の中で減農薬栽培に取り組んでいます。ホクホクとしたおいしいじゃがいもです。


減農薬の有機質肥料の訓子府のじゃがいもは本当においしいですね。家庭菜園をしている我が家にはその苦労が分かります。毎週必需品のじゃがいもが届くのを楽しみにしています。
(えっちゃん)
おいしいじゃがいもですね。これからも食べますよ。
せん切りにして水にさらし、ベーコンと炒め塩、コショウすれば何にでも合う1品が出来あがります。
(広木)
本当においしい!ねっとりとしたうまみのあるじゃがいもを食べたな〜って思いました。じゃがいもを味わうために、大きめに切ってゴロッとしたままカレーに入れて食べてみたよ。じゃがいもで感動するとは思ってもみなかった。
(まじうまい)
ぼくはじゃがいもが大好きなので、お母さんがたのんでくれました。じゃがバターにしたらとてもおいしくて毎日食べました。これからもおいしいじゃがいもを作ってください。
(ふうや 8歳)
じゃがいも好きなのと、斉藤さんがハンサムなので、思わず買いました(笑) さすがおうちCO-OPでピックアップされるだけあって、期待以上の味でした。やさしい甘みが口の中に広がりました。うちも父が(趣味ですが)農薬はできるだけ使わない野菜作りをしているため、素人の私でも農薬を減らすことが「どれほど」大変かは想像できます。
(カツママ)
有機質肥料で育ったじゃがいもは、ホクホクとして甘みがあり、とてもおいしいです。しかも減農薬なので安心!! 大変な取り組みだと思いますが、ぜひこれからもがんばってくださいね。じゃがいもを主食のように食べる我が家にはとてもうれしいです。
(ボブ)
JAきたみらい 斉藤博行さん
土作りを工夫して、病気や虫に負けない元気なじゃがいもを育てています。農薬を減らす取り組みは大変だけど、おいしく安心して食べていただけるよう、がんばっているよ!