今週のテーマ商品を使ってみて、感想やレシピをブログで紹介してください。テーマ商品はおうちCO-OPの商品の中から2週間毎に設定します。ブログで紹介したら、おうちCO-OPサイトにトラックバックしてください。105ポイントプレゼントします。
新たまねぎはスライスしてサラダはもちろん、加熱でも甘みが引き立ちます。農薬や化学肥料の使用を地域慣行栽培の半分以下に抑えて栽培しており、除草剤を一切使わずに、畑の草とりはすべて手作業で行うなど、手間ひまと愛情をこめてつくった玉ねぎです。
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5月〜7月がくろほのレタスの旬。夜明け前からひと玉ずつ丁寧に収穫します。みずみずしい鮮度とシャキットした食感のレタスを収穫の翌日に届けます。外葉を残してお届けするのもくろほのレタスの特徴です。
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