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つくってみよう!

にんじんと鶏のトロトロがゆ

[5、6カ月頃から]

材料(1人分)

  • ・にんじん/10g
  • ・鶏ささみ肉/5g
  • ・米粉パウダー/4g
  • ・水/1/4カップ

作り方

  • 1.にんじん・鶏ささみ(冷凍)をすりおろす。(解凍された鶏ささみの場合はゆでてから裂いて刻む)
  • 2.鍋に水と1を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、米粉を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。再び火にかけ、フツフツと煮たってとろみがつくまで煮る。