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つくってみよう!

しらすのすいとん風スープ

[9〜11カ月頃から]

材料:1人分

  • ・餃子の皮/2枚
  • ・パラパラしらす/15g
  • ・ちんげん菜/10g
  • ・かぼちゃ/10g
  • ・だし汁/1/2カップ
  • ・しょうゆ/少々

作り方

  • 1.餃子の皮を1cm角に切る。しらすを茶こしに入れて熱湯を回しかけてから細かく刻む。ちんげん菜を細かくきざむ。かぼちゃを5mm角に切る。
  • 2.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて熱し、かぼちゃがやわらかくなったら、しらす・ちんげん菜・餃子の皮を加えて煮て、しょうゆで味を調える。