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つくってみよう!

いわしハンバーグ

[12〜18カ月頃から]

材料(1人分)

  • ・玉ねぎ/10g
  • ・片栗粉/小さじ1
  • ・パン粉/少々
  • ・サラダ油/少々
  • ・ケチャップ/小さじ2

作り方

  • 1.ボウルにとれたていわし、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉、パン粉を加えて粘りが出るまでよく練る。2等分にして丸く成形する。
  • 2.フライパンにサラダ油を熱して、1を焼く。
  • 3.ケチャップをそえる。