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つくってみよう!

レバーのお焼き

[12〜18カ月頃から]

材料(3枚分)

  • ・レバーしぐれ煮/12g(約1個)
  • ・ごはん/50g
  • ・冷凍コーン/大さじ1/2

作り方

  • 1.ボウルにごはんを入れ、すりこぎを水でぬらしながら、ごはんをつぶす。
  • 2.レバーしぐれ煮を包丁で細かくたたいて、1に加えて混ぜる。
  • 3.2にやわらかくゆでたコーンを加え、3等分して、熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。