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つくってみよう!

白身魚と麩のトマト煮

 

[中期 7カ月から8カ月頃]

材料(1食分)

  • ・白身魚(皮・骨をはずしたもの) 30g
  • ・麩 3個(水に浸けて戻しておく)
  • ・トマト(小さめ) 1/2個
  • ・洋風だし(スープ) 大さじ2
  •  

作り方

  • 1.白身魚をレンジ(600W)で1分加熱して箸で細かくほぐし、戻した麩はみじん切りにする。
  • 2.トマトをラップでふわっと包み、レンジ(600W)で50秒加熱して取り出し、種と皮をはずし粗みじん切りにする。
  • 3.耐熱容器に、2・麩・洋風だしを入れてラップをかけ、レンジ(600W)で1分加熱した後、白身魚と混ぜる。

※中期前半のお子さんには、固形が少し残る程度まですりのばしてください。