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つくってみよう!

じゃがいものおろしあえ

 

[初期 5カ月頃]

材料(1食分)

  • ・じゃがいも 一口大1個
  • ・だし汁 大さじ1
  • ・大根おろし 大さじ1
  •  

作り方

  • 1.じゃがいもを水で濡らしてラップでふわっと包み、レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 2.1をラップの上からよく潰してマッシュ状にし、器に移してだし汁ですりのばす。
  • 3.大根おろしを耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で30秒加熱する。
  • 4.2と3を混ぜ合わせる。

※2ですりのばした後、固形が残りすぎたら、茶こしで裏ごししてください。