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つくってみよう!

緑黄色野菜おじや

野菜でビタミンをプラスして

[後期 9カ月頃から]

材料(1食分)

  • ・ごはん 70g
  • ・かぼちゃ(種・わた・皮をはずしたもの) 10g
  • ・にんじん(皮なし) 5g
  • ・水 200cc
  • ・削りぶし 2g

作り方

  • 1.かぼちゃとにんじん・水大さじ1(分量外)を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で1分加熱し、それぞれ1cm角位に切る。
  • 2.小鍋にごはん・1.・水・削りぶしを入れて火にかけ、煮立ったら弱火で10分煮る。

※2.の仕上がりは、水分が火にかける前の半分くらいになったら大丈夫。煮詰まり過ぎたら途中で水を足してください。
※後期の前半やごはんの粒が食べにくい場合は、ごはんをすりつぶしながら食べさせてください。