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つくってみよう!

ふわふわとうふの野菜ピューレのせ

材料(2人分)

  • ・絹ごし豆腐 60g  
  • ・野菜ピューレほうれんそう 適量
  • ・野菜ピューレにんじん 適量

作り方

  • 1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、豆腐をさっとゆでる。
  • 2.1をすりこぎなどでつぶし、滑らかになったら器に盛り、野菜ピューレをかける。混ぜながら、いただく。

ポイント

たんぱく質のとりすぎは、赤ちゃんの体に負担をかけてしまうので、成長に合わせて少しずつにしましょう。お豆腐は大人のみそ汁用に煮たものから取り分けてもOK。