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手作り応援Cooking

中期

初めてのコロッケ

調理時間

  • 10分

材料

  • ・じゃがいも1/2個
  • ・たまねぎのみじん切り小さじ1
  • ・豚挽肉20g
  • ・牛乳大さじ1
  • ・塩少々

作り方

  • (1)じゃがいもは皮をむき、3〜4個に切り分け、ラップして電子レンジで2分ほど加熱し、熱いうちにスプーンでつぶす。
  • (2)たまねぎと挽肉は、塩を加えて炒め冷ます。
  • (3)(1)と(2)と牛乳を混ぜて、器に盛る。(写真は、おにぎり用の抜き型を使用しています。)