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手作り応援Cooking

中期

ミルクだんご

調理時間

  • 10分

材料

  • ・牛乳1/2カップ
  • ・砂糖適量
  • ・片栗粉大さじ1
  • ・きな粉適量

作り方

  • (1)片栗粉と牛乳、砂糖を混ぜて火にかける。
  • (2)弱火で粘りが出るまで練り混ぜる。
  • (3)水の入ったボールに入れて手早くちぎる。
  • (4)氷水の入ったボールにちぎっただんごを入れて冷やす。
  • (5)水気を切って、きな粉をかける。