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つくってみよう!

3色ニョッキ

[9〜12カ月頃から]

材料
(作りやすい分量:直径2cmくらいの大きさのもの各5〜6個ずつ)

  • ・ミクロペースト/(かぼちゃ 小さじ1 / ほうれん草 小さじ1 / にんじん 小さじ1)
  • ・北海道ポテトサラダベース/大さじ3
  • ・薄力粉/小さじ6
  • ・ベビーフードホワイトソース/適量

作り方

  • 1.解凍したポテトサラダベースを3等分し、それぞれにミクロペーストと薄力粉小さじ2ずつを混ぜ合わせる。耳たぶくらいのかたさが目安。やわらかい場合には、薄力粉少量を加えて調整する。
  • 2.1を食べやすい大きさに丸めて(手につくようなら打ち粉をする)中央を少しつぶし、熱湯でゆでる。浮いてきてから約1分火を通し、水気をきる。ホワイトソースをかける。