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つくってみよう!

白身魚のレンジ蒸し

[9〜11カ月]

材料(1人分)

  • ・骨とり白身魚切り身/1/3切れ(約17g)
  • ・きゃべつ/15g
  • ・にんじん/5g
  • ・パセリ/適量
  • 【ドレッシング(混ぜ合わせる)】
  •  ・トマト(皮と種を取り除き、みじん切り)/20g
  •  ・サラダ油/小さじ1/4
  •  ・酢/小さじ1/4

作り方

  • 1.白身魚を食べやすい大きさに切る。きゃべつは1cm角に、にんじんは短い千切りにする。
  • 2.耐熱皿に1をのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(500W)で約2分加熱する。
  • 3.2にドレッシングをかけて、お好みでパセリをふる。