サイト内の現在位置
HOME > Dear mom 離乳食レシピ > バックナンバー

つくってみよう!

白身魚のトマト煮

[後期 9〜11カ月頃]

材料(1回分)

  • ・白身魚/1/3切れ(約20〜25g)
  • ・片栗粉/小さじ1/4
  • ・トマト/1/2個(75g)
  • ・バター/少々

作り方

  • 1.白身魚は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしてゆでる。
  • 2.トマトは湯むきして皮と種を取り除き、刻む。
  • 3.鍋に1と2を入れて弱火にかけ、トマトの水分がほとんどなくなるくらいまで煮る。仕上げにバターを加えて混ぜ合わせ、火を止める。