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つくってみよう!

お麩野菜スープ煮

たんぱく質も一緒に食べよう!

 

[中期 7カ月から8カ月頃]

材料(1回分)

  • ・にんじんフレーク 大さじ1
  • ・野菜ブイヨン 大さじ2
  • ・麩(3cmくらいのもの) 2個
  •  

作り方

  • 1.麩はぬるま湯につけてもどしてから、みじん切りにする。
  • 2.耐熱容器ににんじんフレーク、野菜ブイヨン、1を入れてレンジで45秒加熱する。
  • 3.取り出したらよく混ぜる。

ワンポイント

麩は、糖質の他、たんぱく質も含みます。野菜のビタミン類も一緒に摂れる、バランスが良い一品です。