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手作り応援Cooking

後期

コーンと玉ねぎのポタージュ

調理時間

  • 10分

材料

  • ・うらごしコーン1個
  • ・すりおろした玉ねぎ大さじ1
  • ・牛乳大さじ4
  • ・スープ(ベビー用洋風だしをお湯でといたもの)大さじ5

作り方

  • (1)うらごしコーンにラップをして、電子レンジで解凍しスプーンでくずす。
  • (2)玉ねぎとスープを耐熱容器に入れ電子レンジで1分ほど加熱する。
  • (3)小鍋にコーンと(2)を入れ、よく混ぜ合わせひと煮立ちし、さらに、牛乳を加えひと煮立ちしてできあがり。