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手作り応援Cooking

後期

かぼちゃのニョッキ

調理時間

  • 25分

材料

  • ・うらごしかぼちゃ1コ(20g)
  • ・強力粉大さじ2
  • ・とき卵少々
  • ・牛乳1/4カップ
  • ・バター・砂糖各少々

作り方

  • (1)うらごしかぼちゃを解凍し、強力粉ととき卵と混ぜあわせ、よくこねる。
  • (2)(1)をそら豆形に丸め、中心をくぼませて約8分でゆでる。
  • (3)(2)を牛乳、バター、砂糖で煮る。